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Origen de Chuches clásicas y de cómo aparecieron. Grandes historias para disfrutar y aprender de tus dulces favoritos

¿De dónde vienen las nubes?

Nubes, Masmelos o Marshmallows tienen tantos nombres como años de historia, no son un producto de nueva generación, tampoco son de una generación en concreto, lo es caso de todas. En origen, este producto se creó ya en el antiguo Egipto, como remedio anti tusivo sacado del extracto de la Althaea officinalis o Malva. Incluso los mismo egipcios ya empezaron a añadirle miel para endulzarlo. Sin duda, fué en 1948 cuando el americano Alex Doumark derivó el producto extrusionándolo en […]

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